Rapunzel Bio moka iz bučnih semen, 250 g
Fino mleta, hranljiva in res oreškasta
€ 4,89
(€ 19,56 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)
Lastnosti in prednosti
- 100% bučna semena iz Evrope
- vir beljakovin in vlaknin
- za kuhanje, peko in drugo
-
Vegansko -
Vegetarijansko
Št. izd.: XPI-BIOG-277827, Vsebina: 250 g, EAN: 4006040397571
Opis
Okus po oreščkih in gladka konsistenca - ta moka iz 100-odstotno delno razoljenih bučnih semen daje številnim kreacijam krepko, vznemirljivo noto! Ne glede na to, ali gre za pecivo, testenine, drobtine, DIY beljakovinske napitke ali za zgoščevanje, ta moka ne sme manjkati v nobenem zdravstveno ozaveščenem gospodinjstvu. Vsebuje kalij in magnezij, veliko beljakovin in vlaknin. Jedrca prihajajo iz evropske ekološke pridelave in so skrbno zmleta.
Opomba: moka iz bučnih semen lahko nadomesti žitno moko do 25 odstotkov – bodite pozorni na to v običajnih receptih! Glavno pravilo je: 65 g bučne moke nadomesti 100 g žitne moke. Prav tako je treba povečati količino tekočine v testu, da dosežete običajno teksturo.
| Znamka: | Rapunzel |
|---|---|
| Oblike prehrane: | Vegansko, Vegetarijansko |
| Vrste izdelka: | Moka |
| Lastnosti izdelkov: | Brez gensko spremenjenih organizmov, Vegansko, Vegetarijansko |
| Informacije o shranjevanju: | Hranite na hladnem in suhem mestu., Hraniti na suhem mestu. |
Priporočenega dnevnega odmerka ne smete prekoračiti.
Sestavine
- bučna moka [1]
- iz kontrolirane ekološke pridelave
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|---|
| Energijska vrednost | 1612 / 385 kj / kcal |
| Maščobe | 9,3 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 1,3 g |
| Ogljikovi hidrati | 4,9 g |
| od tega Sladkor | 1,4 g |
| Vlaknine | 10 g |
| beljakovine | 65 g |
| Sol | 0,06 g |
Sestavine
| Sestavine | na 100 g |
|---|---|
| železo | 14 mg |
| magnezij | 855 mg |
| cink | 15 mg |
