Bake Affair Bagueta ali kruh na palici za žar, 670 g
Za tiste, ki imajo radi dobroto in kakovost
€ 7,19 € 7,99 -10%
(€ 10,73 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)
-
Bake Affair
Kruh za žar Wild BBQ Rub
Za pripravo na žaru ali v pečici
€ 7,37 € 8,19(€ 10,00 / kg) -
-
Bake Affair
Kruh za žar Sunny Rub
Kot nalašč za sezono žara
€ 7,19 € 7,99(€ 10,39 / kg) -
Bake Affair
Kruh za žar Paprika Rub
Popoln za BBQ
€ 7,19 € 7,99(€ 9,50 / kg) -
Bake Affair
Krug za žar Dutch Oven Bread
Pakirano v kartonsko škatlo
€ 7,19 € 7,99(€ 9,36 / kg)
Lastnosti in prednosti
- mešanica za približno 4-6 kosov
- za žar ali taborni ogenj
- hitro in enostavno za pripravo
-
Vegansko -
Vegetarijansko
Št. izd.: XPI-BAF-4, Vsebina: 670 g, EAN: 9120101510169
Pogosto naročeno skupaj z Bake Affair Kruh za žar Sunny Rub, 692 g
Opis
S to zmesjo za peko lahko zelo hitro, tudi neizkušene roke, ustvarijo testo za cca. 6 kruhov na palici ali cca. 4 baguet. Testo je kot nalašč za peko kruha na žaru ali na odrtem ognju lahko pa ga seveda spečete tudi v pečici.
Dodatno potrebujete: 450 ml vode, 6 palic za peko (po potrebi).
Namig: Ker je testo nekoliko lepljivo, je priporočljivo, da si pomokate roke in delovno površino za oblikovanje kruha, nato pa na hitro oblikujete želen kruh.
Priprava:
Velika bagueta:
- Mešanico za peko vsujemo v posodo, dodamo 450 ml mlačne vode in znetemo v testo.
- Testo pokrijemo in pustimo počivati v posodi pri sobni temperaturi (na pribl. 24°C) približno 30 - 60 minut.
6 kruhov na palici:
- Testo naredite tako, kot je navedeno zgoraj.
- Nato na dobro pomokani delovni površini na kratko pregnetemo testo in ga razdelimo na 6 enakih kosov. Vsak kos testa oblikujemo v cca 40 cm dolg svaljek. Svaljek nato spiralno ovijemo okoli koničastega konca palice in ga na koncu nežno stisnemo, da kruh med peko na žaru ne zdrsne s palice.
4 majhne baguete:
- Testo naredite tako, kot je navedeno zgoraj.
- Na dobro pomokani delovni površini na kratko pregnetemo testo, ki ga razdelimo na 4 približno enake kose in oblikujemo v želeno podolgovato obliko (cca. 20 cm). Druga možnost je, da oblikujete 2 veliki bageti (dolgi pribl. 35 cm).
- Pokrijte in pustite počivati 30-60 minut pri sobni temperaturi še 30-60 minut. Pečico ali žar segrejte na 230°C.
- Z ostrim nožem večkrat prerežite vrh baguet.
- Baguete premažite ali poškropite z malo mlačne vode.
Peka kruha:
Baguete na žaru: Postavite na rešetko, potem ko je žar zagret na 230°C (posredno segrevanje). Zaprite pokrov in prezračevalne reže ter pecite približno 20 minut.
Kruh na palici pečen na odprtem ognju: Palico držite približno 20 cm stran od žerjavice in počasi obračajte, dokler kruh ne postane zlato rjav.
Baguete v pečici:
- Bagete položimo na pekač, obložen s peki papirjem.
- 4 baguete: Pecite 17-20 minut pri 230°C.
- 2 bagueti: Pečemo 10 minut pri 230°C, nato zmanjšamo temparaturo na 190°C in pečemo še 15 minut.
- Pečen kruh pustimo okrog 10 minut, da se ohladi.
| Znamka: | Bake Affair |
|---|---|
| Oblike prehrane: | Vegansko, Vegetarijansko |
| Vrste izdelka: | Živila, Mešanice za peko |
| Lastnosti izdelkov: | Vegansko, Vegetarijansko |
Priporočenega dnevnega odmerka ne smete prekoračiti.
Sestavine
pšenična moka, Pirina moka, sol, Suhi pekovski kvas, Granulat česna
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|---|
| Energijska vrednost | 1407 / 336 kj / kcal |
| Maščobe | 1,2 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 0,2 g |
| Ogljikovi hidrati | 69 g |
| od tega sladkor | 1,2 g |
| Vlaknine | 3,6 g |
| beljakovine | 11 g |
| Sol | 2,5 g |
Mnenje naših strank
Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek Bake Affair Bagueta ali kruh na palici za žar
1 recenzija kupcev v drugih jezikih
| 5 Zvezdic | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 Zvezdice | | 0 | (0%) |
| 3 Zvezdice | | 0 | (0%) |
| 2 Zvezdici | | 0 | (0%) |
| 1 Zvezdica | | 0 | (0%) |
1 ocena
Jezik: slovenščina - v tem jeziku še ni bilo napisanih recenzij. Na voljo je 1 recenzija v drugih jezikih.
- Brez recenzij.
