Bake Affair Kruh za žar Paprika Rub, 757 g
Popoln za BBQ
€ 7,99
(€ 10,55 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)
-
Bake Affair
Kruh za žar Wild BBQ Rub
Za pripravo na žaru ali v pečici
€ 8,19(€ 11,11 / kg) -
-
Bake Affair
Kruh za žar Sunny Rub
Kot nalašč za sezono žara
€ 7,99(€ 11,55 / kg) -
Bake Affair
Kruh za žar Paprika Rub
Popoln za BBQ
€ 7,99(€ 10,55 / kg) -
Bake Affair
Krug za žar Dutch Oven Bread
Pakirano v kartonsko škatlo
€ 7,99(€ 10,40 / kg)
Lastnosti in prednosti
- mešanica za peko za približno 4 komade
- grenko-sladka in dimljena aroma
- s priloženo mešanico začimb
Št. izd.: XPI-BAF-5, Vsebina: 757 g, EAN: 9120101510121
Pogosto naročeno skupaj z Bake Affair Kruh za žar Wild BBQ Rub, Wild BBQ Rub (737)
Opis
Tudi brez kakršnega koli preznanja o peki lahko to mešanico enostavno spremenite v slasten kruh ali 4 do 6 hlebčkov. Priložena je posebna mešanica začimb s katero lahko premazete premažete kruh in po želji dodaste grenko-sladko in žlahtno dimljeno aromo. Kruh lahko spečete tako v pečici ot tudi na žaru.
Dodatno potrebne sestavine: 450 ml vode, 5 žlic vode, jabolčni sok ali pivo.
Priprava:
- Majhno začimbno kroglico zdrobite z rokammi i vsujte v skodelico. Dodajte 5 žlic jabolčnega soka, pivo ali vodo, premešajte in odstavite.
- Zmes za peko s 450 ml postavite v posodo in jo dobro pregnetete z roko ali s primernim predelovalcem hrane
- Posodo pokrijemo s krpo in pustimo počivati približno 20-30 minut
- Nato testo spet dobro gnetete, ga spravite v obliko in pustite počivati še 20 minut pri sobni temperaturi
- Segrejte pečico (toplota od zgornjega dna) ali žar na 230°C
- Zdaj dobro premešajte drgnjenje, tako da nastane kremna konsistenca in se razprostira na kruhu.
- Papir za peko lahko premažete tudi z vodo, da bo kruh še bolj hrustljav
- Pečica: Kruh položite na pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo pri 230°C 10 minut, nato preklopimo na 190°C in ponovno pečemo približno 15 minut.
- Žar: Kruh postavite na 230°C neposredno na ploščo - posredno ogrevanje, zaprite pokrov, odprite prezračevalni drsnik in pecite približno 20 minut.
Namig: Začimbno pasto lahko uporabite tudi za mariniranje mesa, zelenjave ali sira na žaru.
| Znamka: | Bake Affair |
|---|---|
| Vrste izdelka: | Živila, Mešanice za peko |
Priporočenega dnevnega odmerka ne smete prekoračiti.
Sestavine
pšenična moka[1], Pirina moka, sol, Suhi pekovski kvas, Granulat česna, paprika, pitna voda, paradižnikova mezga, sladkor, Kis, Melasa, modificiran škrob, sol, Aroma dima, Gorčična moka, čebula, začimbe, Česen
- Sredstvo za pripravo moke z askorbinsko kislino
Hranilna vrednost
| Hranilna vrednost | na 100 g |
|---|---|
| Energijska vrednost | 1461 / 349 kj / kcal |
| Maščobe | 1,7 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 0,4 g |
| Ogljikovi hidrati | 71 g |
| od tega sladkor | 1,6 g |
| Vlaknine | 4,8 g |
| beljakovine | 9,7 g |
| Sol | 2,3 g |
